這天, 在網路上看到這個食譜,
手又開始犯癢了, 正好家裡也有米血,
就來實驗一下唄..
材料, 米血, 蒜, 薑絲, 還有辣椒 (我有先把米血用滾水煮過喲..)
接著我用油爆先我的辣椒, 接著放醬油, 水, 再放薑絲
接著再放米血,
最後我才放蒜苗,
然後收乾醬汁, 就完成了...
很下飯, 又超級簡單的料理...真想來杯啤酒或是綠茶, 太適合當茶點或是下酒菜了..
ps. 我的料理幾乎是懶人料理.....只要簡簡單單就完成了..
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